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| 搜尋參考資料: 1. 書名：學1道會5道：靚湯200道，語言：繁體中文，ISBN：9789621457769，頁數：191，出版社：飲食天地，作者：Julie & Julia，出版 ... www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014271205895 內容簡介 top 《學1道會5道：靚湯200道》 湯水達人之路，從此展開！ 近100個步驟tips，輕鬆處理烹調煩惱！ 一本書，滋養出白 ... www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789621457769 《學1道會5道靚湯200道 》 作者 ... m.sanmin.com.tw/Product/index/99D155e5w104s52g107V73u107l128... 學1道會5道：靚湯200道: isbn13 ... |
詳細資料ISBN：9789621457769 規格：平裝 / 191頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：香港 內容簡介 湯水達人之路，從此展開！ 近100個步驟TIPS，輕鬆處理烹調煩惱！ 一本書，滋養出白滑肌膚美好心情！ 本書分快速滾湯、老火靚湯、異國風味湯及滋味羹品買大章節，精選200道美味又經典的湯譜，以最簡約、最基礎的技法，教授新手煲出一鍋好湯。書中配備近百個步驟TIPS及45個重點教學，讓新手能逐步解決煲湯過程中的疑難。本書特色 1. 簡約飲食的概念，提倡在急促的生活中仍應分配煮食的時間，用一碗靚湯換一天好心情。 2. 主打從零開始，從基礎訓練，晉級成為達人。 3. 「1煲5味」──從1個主要湯譜，變化出4種口味各異、技法相似的湯款，任君選擇。 4. 近100個步驟TIPS及45個必讀教學，讓讀者煲出靚湯零難度！ |
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資料來源：博客來
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